Твір з англійської: American Cuisine/Американська кухня

American food is definitely multinational, just like its population. People from other countries when arriving to the USA brought with them their national recipes. So, now all American food is partly Italian, partly Greek, partly Jewish, partly Chinese, partly French, etc. Very often traditional American food is associated with fast food, including hamburgers, French fries, hot dogs, pizzas and some other quick and easy-made dishes. Another American tradition involves salad bars. 

Many restaurants offer them to their visitors. The main rule of salad bars is to pay one price and eat as much as you want. Such national celebrations as Thanksgiving and Christmas I many families are followed by roast turkey or stuffed duck. Another traditional American food is doughnuts. However, they were brought to the USA by Dutch immigrants in the 19th century. One can find all sorts of doughnuts in American cafes. During the day Americans eat lots of ready-to-cook food. Breakfasts are usually light, with just a plateful of cereal and a cup of fresh-brewed coffee. For lunch some families eat fresh salads, sandwiches or tinned soups, which require simply heating. 

Dinner is the most nutritious meal. Traditionally families cook pasta or roast beef with rice, serve fresh salads, drink a glass of water, juice or wine and sometimes have a dessert with tea. Some families order a take-away food, such as pizza, sushi, Chinese food, etc.

ПЕРЕКЛАД

Їжа в Америці, безумовно, багатонаціональна, як і її населення. Люди з інших країн по приїзду в США, привезли з собою свої національні рецепти. Отже, тепер вся американська їжа частково італійська, частково грецька, частково єврейська, частково китайська, частинами французька і т.д. Дуже часто, традиційну американську кухню пов'язують з фаст-фудом, включаючи гамбургери, картопля фрі, хот-доги, піцу та інші швидкі і легко - готуються страви. Інша американська традиція включає в себе салат-бар.

 Багато ресторанів пропонують їх своїм відвідувачам. Головне правило салат - барів - це заплатити один раз і є стільки, скільки захочеться. Такі національні свята, як День подяки і Різдво у багатьох сімей супроводжуються смаженою індичкою або фаршированої качкою. Інша традиційна американська їжа - це пампушки. Тим не менш, вони були доставлені в США голландськими іммігрантами в 19 столітті. Можна знайти всі види пончиків в американських кафе. Протягом дня американці їдять багато напівфабрикатів. Сніданки, як правило, легкі, тільки тарілка пластівців і чашка свіжо - звареної кави. На обід в деяких сім'ях їдять свіжі салати, сендвічі та консервовані супи, які потрібно просто підігріти. 

Вечеря є найбільш живильним прийомом їжі. Традиційно сім'ї готують пасту або ростбіф з рисом, подають свіжі салати, випивають склянку води, соку або вина, а іноді їдять і десерт з чаєм. Деякі сім'ї замовляють їжу на винос, таку як піца, суші, китайська їжа, і т.д.